——记东山中心幼儿园小班年级组元宵节活动
元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,为每年农历正月十五日,是中国春节年俗中最后一个重要节令。中国传统的过年,一般要持续到元宵节,元宵节一过也象征过年的结束。为了让孩子们感受传统节日的喜庆氛围,了解与传承元宵佳节的传统民俗,2021年2月26日,东山中心幼儿园小班年级组围绕“元宵节”开展了做汤圆的食育教育活动。
活动开始,小朋友们在老师的引导下展开了对汤圆的讨论,孩子们畅所欲言,纷纷表达了自己对不同口味汤圆的喜爱。带着一份好奇,小朋友们开始认识制作汤圆的材料——糯米粉,感受糯米粉的洁白与细软。在老师的巧手下,糯米粉变成了温软的面团,孩子们惊喜地说着自己的发现。接着,开始制作圆圆的汤圆,老师先做示范,孩子们早已迫不及待,纷纷跃跃欲试,待拿到面团后,个个大显身手,认真仔细地搓出了一个个大大小小的汤圆,喜悦与老师分享自己的成果。汤圆做好啦,宝贝们按捺不住期待,围在桌前看着老师一个个下到锅里。经过焦急的等待,一阵香气袭来,热乎乎的汤圆浮了起来,孩子们嗅着香味,砸吧着嘴巴张望着。怀着无限的憧憬,孩子们接过老师手里的汤圆,细细的品尝着自己的“劳动成果”,不一会儿功夫,连汤都被干干净净的“消灭”了,还叫嚷着想要再来一碗。
元宵节活动的开展,不仅加深了孩子们对中国传统节日的认识,感受中华传统民俗的魅力,更是让热爱传统文化的种子从小在心中萌芽。在这个美好祥和的日子里,也祝愿我们东山中心幼儿园这个大家庭像汤圆一样圆圆满满、锦绣辉煌。